Die Klinik-Service GmbH, ein Tochterunternehmen der Sankt Josef-Hospital GmbH, bietet Dienstleistungen im Wirtschafts- und Versorgungsbereich im Sankt Josef-Hospital an.
Für das Sankt Josef-Hospital in Xanten suchen wir zum 01.08.2022 Verstärkung.
Ihre Vorteile:
Die Dynamik eines erfolgreichen Unternehmens mit einer angenehmen und gleichzeitig professionellen Arbeitsatmosphäre in einem kollegialen Umfeld
Eine attraktive Vergütung inkl. Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Eine wertschätzende Unternehmenskultur mit tollen Kolleg*innen
Die Möglichkeit, sich in Ihrem Aufgabengebiet umfassend einzubringen und sich persönlich weiterzuentwickeln
Geregelte Arbeitszeiten für eine gute Work-Life-Balance. Hier lassen sich Freizeit, Familie und Beruf unter einen Hut bringen!
Hohe Rabatte für Klüh-Mitarbeiter bei über 700 namhaften Markenshops
Detaillierte Einarbeitung
Vielseitige Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie
Ihre Aufgaben:
Verantwortung für die gastronomische und betriebswirtschaftliche Steuerung einer Klinikküche und Cafeteria
Überwachung und Einhaltung der Budgetwerte für Wareneinsatz, Personal- und Betriebsnebenkosten
Administrative Aufgaben, wie. Kassenbuchführung, Durchführung des Monatsabschlusses
Personaleinstellung, Schulung und Einsatzplanung im Rahmen der vorgegebenen Richtwerte,
Regelmäßige Kontaktpflege zu den Vertretern unseres Vertragspartners und konsequente Reklamationsbearbeitung
Qualitätssicherung
Ihr Profil:
Erfolgreiche Ausbildung als Koch (m/w/d) mit betriebswirtschaftlicher Zusatzqualifikation oder Meister
Führungserfahrung sowie langjährige Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
Fundierte Kenntnisse in der Budgetsteuerung
Planungs- & Kalkulationssicherheit
Organisationstalent und gute Umgangsformen
Souveränes Auftreten & leidenschaftlicher Gastgeber